Responsable de la preparación de productos del área de Alimentos y Bebidas en el Centro de Producción cumpliendo con los estándares y protocolos establecidos para tal fin, procurando con ello satisfacer las necesidades del cliente, en las áreas de pastelería, cocina fría y caliente.
Responsable del desarrollo y la innovación de la oferta gastronómica de todos los restaurantes, además de unificar las cocinas y mejorar la calidad de los productos en busca de la satisfacción de los clientes con una oferta atractiva y adecuándose al target […]
Elaboración de menús especiales y platos...