Se requiere tecnólogo o estudiante de ingeniería de alimentos, producción, industrial, agroindustrial.
Nutrición y/o dietética.
Con experiencia mínima de 1 año supervisando personal del servicio de alimentación en hoteles, restaurantes, servicios de alimentación, clubes, plantas de producción de alimentos, etc.
Manejo de personal operativo y servicio al cliente Instruir, coordinar y supervisar el equipo de trabajo en lo relacionado con el servicio en operaciones de alimentación, garantizando el cumplimiento de los procesos y las normas de calidad, salud ocupacional, seguridad industrial y medio...