Cargo: Supervisor de procesamiento de alimentos y bebidas
Salario: 2.200.000 + auxilio de trasporte + prestaciones sociales + dominicales, festivos y horas extras […]
Horario: Turnos rotativos (dia, tarde y noche) de domingo a domingo con un dia compensado a la semana […]
-Coordinar y asignar tareas al equipo de prealistado (pelado, picado, lavado, marinado, etc.).
-Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Verificar que las materias primas se preparen según las especificaciones (corte, tamaño, gramaje, etc.).
-Asegurar que se sigan los procedimientos estandarizados
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