Como Lider de frescos dirigiriras y controlaras que el proceso de recibo, almacenamiento en cavas, exhibición y venta de productos perecederos, se realicen de acuerdo a las políticas de calidad y seguridad establecidas por la compañía. Controlar los indicadores de margen, rentabilidad, rotación, stock del área a su cargo. […]
4. Garantizar el control de calidad y manejo de los productos en el recibo, verificando condiciones higiénicas sanitarias del vehículo, que no se transporten los productos con sustancias contaminantes y la temperatura del producto en los casos que se requiera. […]
7. Analizar...