Gerente Alimentos y Bebidas y Adminsitrador puntos de venta
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Ubicación:
Bogotá D.C., Bogotá DC
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Salario:
3000000 COP
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Tipo de contrato:
Indefinido
FUNCIONES PRINCIPALES
▪️GESTIÓN INTEGRAL ADMINISTRADOR DE 1 O MAS PUNTOS DE VENTA asegurando la correcta operación diaria. (CREACION CHECK LIST)
▪️GESTION Y CONTROL DE DOCUMENTACION LEGAL DEL ESTABLECIMIENTOS.
▪️IMPLEMENTACION Y CONTROL DE PROCESOS Y FORMATOS.
▪️CONTROL DE INVENTARIOS: compras y costos en cocina y barra.
▪️CONTROL SUPERVISION Y CUMPLIMIENTO BPM COCINA Y BAR.
▪️SUPERVISIÓN DE COCINA Y BARRA: garantizando calidad en platos y cocteles.
▪️CAPACITACIÓN Y MANEJO DEL PERSONAL: enfocada en servicio al cliente y ventas estrategias de impulso de bebidas y cocteles.
▪️MANTENIMIENTO DEL AMBIENTE...
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