chef Cocina
Ver más- Empresa MASAYA OPERATIONS SAS - Ver más ofertas
- Salario4200000
- UbicaciónMedellín, Antioquia, Colombia
- Tipo de contratoIndefinido
En Masaya estamos buscando al mejor Chef, el Chef es el encargado de la creación, verificación y acompañamiento en la producción de todos los platos y servicios del Hotel, en cuanto a alimentos y bebidas así mismo, debe de controlar los insumos de producción y acompañamiento del personal operativo.
Algunas funciones son
1 Capacitar al personal de salon y cocina
2 Verificar, controlar, supervisar y evaluar el trabajo del personal a cargo
3 Programación de horarios
4 Supervisar la calidad de los alimentos que llegan a la cocina
5 Elaboración de recetas estándar, coteó y negociaciones de...
hace 23 días en: computrabajo.com.co
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